Les fleurs sont les organes reproducteurs des plantes à fleurs. Leur schéma de base est constant: une fleur se compose de

- sépales protecteurs, souvent verts,
- pétales souvent vivement colorés,
- d'étamines dont le filet est surmonté d'anthère, contenant le pollen,
- d'un pistil contenant les ovules
- d'un pédoncule qui porte la fleur.