Famille des Rubiacées.
Le gratteron est une plante annuelle au toucher rude, garni d'aiguillons
acrrochants. 1,5 m de long. Feuilles groupées en roue autour
de la tige, fleurs en cime. Commune dans les haies, champs et lisières.
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Le caille-lait jaune est une plante vivace
à souche rampante. Tige dressée dépassant 60
cm, ramifiée.Feuilles étroites à une nervure.
Fleurs jaunes en panicules denses. Les gaillets passent pour des
coagulants du lait |